Įrašai

Kefyras pavojingas kūdikiams, nes turi alkoholio

Daug produktų turi slaptą alkoholį.Vienas iš jų yra kefyras, kurį perka mamos savo vaikams. "Kefyras yra dvigubo (rūgštapienio ir alkoholinio) rūgimo produktas. Kefyre yra 0, 5% alkoholio, seniau buvo leidžiama norma. Jeigu kefyras laikomas šiltai 4val., alkoholio jame padidėja iki 1,5%. O kai jis sumaitinamas vaikui, jo skrandyje kefyras rūgsta toliau iki 3%. Seniau kūdikiams būdavo skiriama 600gr. kefyro per dieną ir, jeigu padauginus tai iš 3%, gauname 18% gryno alkoholio, kuris lygus 60gr. degtinės.