Įrašai

Soja - plius, soja - minus

Kad ir kas ką sakytų apie soją, nepasitikėkite aklai. Pagalvokite, kuo jūs norite tapti, kad pasiryžote vartoti soją: vegetaru, florantiečiu? Vegetaru tapsite, o florantiečiu, deja, ne. Kadangi soja yra perdirbama, joje nėra nieko gyvo. Nebent sojos pupeles valgyti, kaip ir mūsų mėgstamus žirnius - tiesiog darže.

Soja kaip pakaitalas

Sojos produktai yra dažnas pakaitalas, atsisakiusiems gyvulinės kilmės produktų. Sojos baltymai savo kokybe prilygsta gyvulinės kilmės baltymams ir yra lengviau virškinami.