Bazilikas

Bazilikas (ocimum basilicum) prancūzų vadinamas karališkuoju prieskoniu. Nuo seno naudojamas ne vienos šalies virtuvėje bei medicinoje. Atkeliavęs iš Indijos, kur laikomas šventa žole, į Europą.

Bazilikas turi eterinio aliejaus, kuris veikia nervus raminančiai. O baziliko lapų arbata mažina skrandžio ir žarnyno spazmus, žadina apetitą.

Baziliko ekstraktas tinka skalauti burnai, kad būtų gaivus kvapas. Kaip jį pasigaminti? Ogi saują šviežių baziliko lapų užplikykite 1/4 l karšto vandens ir palaikykite 15 minučių.
Burnos ertmę gaivinančiai veikia ir šviežių lapų kramtymas. Tad galima puikiai apsieiti be dantų pastos.
Bazilikas dedamas į salotas, padažus. Jis yra labai kvapnus ir turi savyje pikantiško prieskonio. :skanu:

Kaip vaistinė medžiaga renkama žydėjimo metu: lapai, stiebai ir žiedai. Bazilikas mažina dujų kaupimąsi žarnyne. Jo arbata geriama, esant pykinimui, nes jį mažina. Pagerina virškinimą, nes didina skrandžio rūgščių sekreciją.

Išoriškai baziliko lapai, kiek patrinti tarp pirštų, naudotini dėti ant pavargusių, paraudusių akių. Toks kompresėlis atgaivina, nuramina akis.

0 komentarai

Parašykite komentarą

Norite prisijungti prie diskusijos?
Nesivaržykite, parašykite ką galvojate!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *