Pyragėliai su daržovių ir sojos įdaru
Lengvai aštrių patiekalų mėgėjams – neriebūs pyragėliai su daržovėmis, kepami orkaitėje.
Sudėtis: kvietiniai ir rūginiai miltai, nerafinuotas aliejus, įvairios troškintos daržovės, sojos granulės, čili pipiras, bazilika, druska.
Šie dietiniai pyragėliai su soja ir ant garų virtomis, po to lengvai patroškintomis prieskoniuose (čili, bazilika, druska) daržovėmis, paprastai lietuviškomis: morkos, bulvės, kopūstai…arba pagal jūsų pageidavimą. Labai tinka su sriubytėmis, daržovių sultiniais, padažais…ar paprasčiausiai su arbata. Jie yra neriebūs, bet sotūs ir pagal jūsų pageidavimą – aštrūs. Žinoma, kad čili pipiras stimuliuoja virškinamąją ugnį ir degina toksinus. Šaltu, drėgnu oru „įšildo” organizmą.